Te från Gotland

Våra egna teblandningar

Instagram @kraenku

Kränku på Internet

Twitter Facebook
Youtube flickr
Instagram Pinterest
Foursquare RSS

Endurote 2014

Okt 14, 2014

Endurote 2014

Nu är det här igen! Vårt eget Endurote för att uppmärksamma den populära endurotävlingen Gotland Grand National som i år går av stapeln 24-25 oktober.

Förra årets blandning blev så omtyckt att vi behåller receptet även 2014. En fartfylld och höstig teblandning gjord på svart te med bl a blåbär, kanel och svartvinbär.

Det är en tillfällig teblandning så passa på!

Nu i webbshop och butik.

Fraktfritt i webbshoppen 20-21 sep 2014

Sep 19, 2014

Fraktfritt i webbshoppen

Vi har fyllt på med många nya, fina produkter (bl a en hel del roliga tesilar) i vår webbshop och firar med FRAKTFRITT inom Sverige hela helgen 20-21 september 2014.

Använd koden FRAKTFRITT innan du betalar.

Sprid ordet så att så många som möjligt får ta del av fri frakt och fantastiska produkter.

Trevlig helg!

 

KAFFEHELG 12-14 september

Sep 12, 2014

Kaffehelg sept 2014 affisch WEB

Kaffehelg hos Kränku Te & Kaffe. 30% rabatt på allt kaffe. 10% rabatt på kaffetillbehör och bryggmetoder. 15 kr för take away.

 

Inte sedan en ”crazy monday” för några år sedan har vi haft 30% rabatt på allt kaffe. Så kom förbi att fynda!

Erbjudandet gäller så långt lagret räcker mellan 12-14 september 2014.

Sprid ordet! Vi ses i butiken!

Kaffehyllan på Kränku

Bara en kopp till

Aug 15, 2014

Bara en kopp till (te och kaffe) liten

Bara en kopp till. En vacker hyllning till te- och kaffestunden i design av den gotländske illustratören Magnus Häglund. Speciellt framtagen åt Kränku och säljs unikt hos oss i numrerad och signerad upplaga. 100 st te och 100 st kaffe. Så passa på!

Affischern är offsettryckt i A2-format (42 x 59,4 cm) på tjockt 300 g silk-papper med en matt kaschering på framsidan.

Du hittar affischerna i butiken i Visby och i vår webbshop.

Vi har återigen jobbar med Magnus Häglund, senast designade han illustrationen till Oskars Ooolong åt oss, och vi är väldigt glada i hans känsla för design och öga för detaljer. Detta är redan en tidlös klassiker och kommer att pryda många privata väggar och caféer runt om i landet.

Bara en kopp till (te)

 

Bara en kopp till (kaffe)

Sommaröppet till 22

Jul 11, 2014

Glad sommar! Från vecka 27 t o m vecka 32 har vi öppet till kl 22 alla dagar i butiken i Visby.

Måndag – lördag 10-22

Söndag 12-22

I år kan vi bjuda på massor av nyheter i butiken och i webbshoppen. Vi ses på nätet eller i butiken på S:t Hansplan 4 i Visby!

Kränku sommaröppet

Kränku Sommarkaffi 2014

Jun 24, 2014

Kränku Sommarkaffi

Förra årets succé är tillbaka med ny smak!

Med vårt friska, fruktiga och söta KRÄNKU KAFFI som bas har vi skapat årets SOMMARKAFFI. Bönorna från Etiopien i Kaffi tar i år en avstickare till El Salvador och bönor från Apaneca som ger blandningen lite mer kropp av choklad och karamell. Resan fortsätter sen tillbaka till Etiopien igen, och regionen Yirgacheffe i synnerhet. Bönorna där bär med sig en smakprofil av sylt och bär och bildar tillsammans med tidigare nämnda bönor en fyllig, balanserad och väldigt smakrik blandning med underbara toner av mjölkchoklad och jordgubbar.

Nu i butiken och i webbshoppen!

Kränku Sommarkaffi vit påse

Öppettider midsommarhelgen

Jun 19, 2014

Midsommar på Gotland

Även regniga dagar som idag tittar solen tillslut fram på Gotland. I morgon hoppas vi på ännu bättre väder.

Vi har öppet 10-14 på midsommarafton så att du hinner fixa något gott och fint till helgens äventyr.

Stängt på midsommardagen och öppet 12-16 igen på söndag.

Glad midsommar!

Kränku KeepCup

Jun 04, 2014

Keepcup Kränku

NYHET! Nu kan du bära med dig din favoritdryck från Kränku i en riktigt snygg mugg. Finns i liten, mellan eller stor. Muggen är gjord av gedigen plast och är vackert kalkstensgrå med svart lock och svart silikonband med Kränkutryck. Pluggen i locket finns i färgerna havsblå, ängsgrön, sommargul, rosenrosa eller kalkstensgrå. En färgpalett inspirerad av vår fantastiska ö!

Köp din KeepCup i butiken eller i webbshoppen. Köper du den i butiken i Visby så bjuder vi på första koppen te eller kaffe. Tar du med din Kränku KeepCup tillbaka så får du rabatt på take away-kaffet/teet.

KeepCup är både en produkt och en global kampanj som strävar efter att göra skillnad i människors inställning till sina vardagsvanor. KeepCup är den första baristaanpassade, återanvändbara take away-muggen. Med det menas att den finns i storlekar som motsvarar marknadens engångsmuggar och att den därmed passar i caféernas espressomaskiner, den är lätt att hantera och den gör det möjligt att få med sig gott te och kaffe överallt.

Keepcup Kränku

 

Death Wish Coffee i Sverige

Maj 31, 2014

Death Wish Coffee

Har du svårt att vakna till på morgonen? Här är lösningen! Som unik återförsäljare i Sverige hittar du nu världens starkaste kaffe hos oss.

Världens starkaste? Death Wish Coffee Company från New York påstår det. Det är mer än dubbelt så hög koffeinhalt i detta kaffe, jämfört med vanliga bönor. Ekologiskt och rättvisemärkt. En nattsvart mörkrost som håller dig vaken!

Vi packar om det i en provpåse med 100 g och har även originalpåsen med 453 g.

Vågar du testa? Köp din påse i butiken eller i webbshoppen.

 

Ö-kaffe från Kränku

Maj 06, 2014

Kränku Ö-kaffe

Kränku Te & Kaffe presenterar stolt vår senaste kaffeblandning – Ö-kaffe – från en ö till en annan.

Ett ekologiskt kaffe med utvalda bönor från Sumatra blandade på Gotland.

Kaffebönorna från INDONESIEN bär med sig inslag av FIKON, KRYDDOR och KAKAO som framme i Visby möter vår gotländska blandartradition. Vi välkomnar också en FRUKTIG påhälsning från en handfull ETIOPISKA bönor för en pigg och elegant eftersmak.

Vi har återigen haft ett nära samarbetat med den talangfulla grafiska formgivaren Magnus Häglund i utformningen av illustrationen till Ö-kaffe. Magnus har verkligen lyckas fånga känslan i ett fantastiskt kaffe ”från en ö till en annan”. Senast vi arbetade med Magnus var på illustrationen till Oskars Oolong.

78:- för 250 g.

Finns nu i butiken och i webbshoppen!

Ö-kaffe från Kränku

 

Visby Fashion Weekend 2014

Apr 29, 2014

Logo Visby Fashion Weekend 2014

Nu är det dags för en repris på förra årets nystartade succé. Sedan flera år tillbaka har det varit en årlig modevisning på Adelsgatan – Sveriges längsta catwalk. Men sedan 2013 har Visby Centrum växlat upp hela evenemanget och skapat Visby Fashion Weekend med väldigt många roliga fashionabla evenemang i flera dagar.

Ni hittar hela programmet på den här länken.

För oss på Kränku innebär årets Fashion Weekend främst fyra programpunkter att pricka in i kalendern.

_______________

CATWALK MED TEER HOS KRÄNKU TE & KAFFE
Kränku Te & Kaffe | S:t Hansplan 4 | Fredag 10-18, Lördag 10-16, Söndag 12-16

Några av våra mest fashionabla svarta, gröna och röda
teer går på catwalken på porslinsavdelningen.

_______________

TIDSPROMENAD MED TEMA FASHION
S:t Hanskvarteren | Fredag 10-18, Lördag 10-16

Frågor hos våra butiker & caféer. Du hittar svarstalongen
hos Kränku Te & Kaffe, där du även lämnar svaren. Fina
priser från företagen i kvarteret!

_______________

MODE & MAKEUP
The Body Shop & Julia Hultgren | Adelsgatan 18 | Fredag 12-14

Kränku bjuder på sina fantastiska teer tillsammans med något
gott tillbehör.

_______________

KAFFEPREMIÄR
Kränku Te & Kaffe | S:t Hansplan 4 | Söndag 12-16

Kaffepremiär hos Kränku Te & Kaffe. Vi presenterar och
bjuder på vår senaste kaffeblandning.

 

 Affisch Visby Fashion Weekend 2014

Påsk på Kränku 2014

Apr 12, 2014

Nu är det påsk på Kränku! Du hittar självklart årets Påskte och Påskkaffi men också påskägg i alla former och för alla smaker. Påskpynt, choklad, marsipan och mycket mycket mer.

Du hittar också utvalda varor i vår webbshop.

Det blir en GOD och GLAD PÅSK med oss på Kränku. Titta över till vår Facebooksida för att se foton från butiken. Eller kika här under om du är inloggad på Facebook redan.

Kränkus Påskte och Påskkaffi

Apr 04, 2014

Påskte

Vad vore påsken på Kränku utan vårt årliga Påskte? Sen flera år tillbaka blandar vi en ny, spännande tesort med ny doft- och smakbild varje år. Teblandningen finns unikt hos oss i begränsad upplaga några veckor före och efter påsk.

Årets Påskte är en svart och mustig teblandning med framträdande smak av äpple och citron

Handla i webbshoppen

Påskkaffi

År 2012 skapade vi en helt ny kaffeblandning som fick namnet KAFFI. Sedan dess har det blivit en tradition att till jul, påsk och sommar göra en ny blandning passande till årstiden med Kaffi som bas. Påsken 2014 blandar vi vårt KRÄMIGA och CHOKLADIGA Kaffi med utvalda bönor från Indonesien och Colombia. Årets PÅSKKAFFI är en LEN blandning med lite MÖRKROSTAT BETT i eftersmaken och inslag av FIKON & KAKAO.

Handla i webbshoppen

Påskkaffi 2014

Jelly Belly Beans på Kränku

Mar 19, 2014

Jelly Belly Beans

Kränkupremiär för Jelly Belly Beans. Det fantastiska originalet. Massor av olika askar, klubbor och vi har även de syrliga och 50 blandade bönor på lösvikt. Nu i butiken i Visby!

Jelly Belly Beans

Fantastiska chaipulver

Feb 23, 2014

Chaipulver Nyhet

Gillar du chaipulver? Goda nyheter! Vi är utvalda till officiell grossist i Sverige för riktigt goda chaipulver från Danmark. Vi kommer att erbjuda dessa vackra burkar till våra återförsäljare också, så snart finns de kanske i en tebutik nära dig.

Burkarna innehåller chaipulver som du blandar med hett vatten eller mjölk för att efterlikna den klassiska drycken Masala Chai (läs mer nedan). Fyra härliga smaker finns nu i butiken och i webbshoppen.

Chai är i grunden ordet för te i många delar av världen. Men för många engelsktalande, är termen ”Chai” synonymt med drycken Masala Chai som kommer från Indien. Där kryddigt te bryggs med mjölk. Masala Chai är baserat på svart te från Indien blandat med olika exotiska, indiska kryddor som kanel, kardemumma, kryddnejlika, peppar och ingefära. Sedan tillsätts någon sorts sötningsmedel (vitt socker, farinsocker, sirap eller honung) för att ta fram den kryddiga smaken.

Chaipulver SpicedSpiced (Original)

En traditionellt och krämigt chaipulver baserat på svart te med honung, kanel, kryddnejlika, kardemumma, anis och ingefära.


Chaipulver Kiss Me Monkey

Kiss Me Monkey

Chaipulver med en bas av svart te och indiska kryddor, men också med en härlig smak av kakao. Det skapar ett fantastisk möte mellan varm choklad och krämigt chaite. 


Chaipulver Vanilla

Vanilla

Chaipulver baserat på svart te, de ursprungliga exotiska chaikryddorna samt en fin avrundning från söt vanilj. 

Chaipulver Green Tea

Green Tea

Chaipulver med de ursprungliga kryddorna som kanel och kardemumma, men också med en mild smak av grönt te.

Alla hjärtans dag

Jan 31, 2014

Alla hjärtans dag

Alla hjärtans närmar sig! Vi på Kränku sprider kärlek hela året med alla våra hjärtliga teblandningar och speciellt med vårt eget Kärlekste från Gotland.

Såhär års samlar vi massor av fina produkter i butiken och i webbshoppen. Perfekta gåvor till nära och kära!

Saknar du något i webbshoppen? Vi skickar det mesta! Maila till Oskar så gör vi vårt bästa för att hjälpa dig.

Alla hjärtans 2014

 

Kalita och Drop Coffee

Jan 20, 2014

Det är med stort nöje som vi nu kan välkomna ytterligare en manuell bryggmetod för kaffe in i Kränkus sortiment.

Kalita har vunnit många hjärtan i specialkaffevärlden för sin jämna bryggning och snygga design. Vi har jagat produkterna från Japan, via Fugeln i Norge för att slutligen etablera en kontakt med framgångsrika Drop Coffee i Stockholm. Så samtidigt som vi nu kan erbjuda en helt ny bryggpark presenterar vi även nya kaffebönor i sortimentet från ett av Sveriges bästa rosterier, Drop Coffee.

Det blev plötsligt ännu roligare att som kaffeintresserad vara bosatt på Gotland då allt detta finns innanför murarna i Visby.

Såhär beskriver Drop Coffee Kalita:

”Internationellt är Kalitas Wave-serie omtalad, inte minst med framgångar i World Brewers Cup där vinnaren 2013 Erin McCarthy från USA använde produkterna. Bland de redan frälsta i Sverige kan flerfaldigt prisbelönta krögaren Daniel Berlin i Skåne Tranås nämnas.”

Kalitas filterhållare är unika med platt botten och tre små hål. Pappersfiltren är vågformade på sidorna för att inte ligga emot hållarens kant och har samma platta botten.

Grundläggande tips:

  • Malningsgrad: Lite grövre än brygg, men finare än bistromalet (presskanna).
  • Kaffemängd: Utgå från 6 gram kaffe per dl.

Ett bra grundrecept på pulsbryggning är 15 gram kaffe, 2,5 dl vatten. Skölj först filtret med hett vatten för att spola bort papperssmak och värma koppen/kannan. Det är viktigt att hälla på den platta botten och inte kanterna så att filtret inte viker ner sig. Häll sen ut vattnet.

  • Häll på 50 g vatten på 15 gram kaffe, låt blomma 30 sekunder.
  • Häll sen på 50 gram vatten var 30:e sekund till totalt 2 minuter och 2,5 dl. Total bryggtid: c:a 2 min 30 sek när vattnet passerat. Variera efter tycke och smak.

Kalita och Drop Coffee hittar du både i butiken i Visby och i webbshoppen. Mycket nöje!

Gott Nytt 2014!

Jan 01, 2014

Gott nytt år 2014

GOTT NYTT ÅR önskar vi på Kränku Te & Kaffe!

2013 bjöd på många roliga nyheter: Vårt eget iste, Kallbryggt Kaffi, Medeltidsblandning, te & kaffe som take away i butiken, Oskars Oolong, Kränkus tekalender och mycket mycket mer.

STORT TACK till alla som följt oss under året och fortsätter vara fantastiska ambassadörer för våra teer och det vi gör.

Med en önskan om ett fantastiskt 2014!

Öppettider julen 2013

Dec 19, 2013

20131219-192956.jpg

Vi har utökade öppettider fram till jul. Bra service, fint omslagspapper och goda julklappar. Varmt välkommen till S:t Hansplan 4!

19-20 dec kl 10-19
21 dec kl 10-18
22 dec kl 10-16
23 dec kl 10-18
24-25 dec stängt
26 dec kl 10-16

Beställ i webbshoppen innan 16:e december

Dec 07, 2013


20131207-095623.jpg

Hej te- och kaffeälskare! Vi vill önska trevlig december och passa på att påminna om att beställa hem allt det julgoda från oss i god tid. Klicka hem dina varor i webbshoppen innan den 16:e december för leverans före jul.

Mindre beställningar på 1-2 hg skickar vi oftast samma dag och kom ihåg att du kan välja en annan leveransadress i webbshoppen och även skicka med ett meddelande till mottagaren.

Julteerna och Julkaffit har sålt slut tidigare år så beställ hem en bit av den goda julen redan idag!

Det blir en GOD jul med oss på Kränku!

Julskyltning 2013

Nov 30, 2013

20131130-184930.jpg

Jag är tillbaka! Det är mitt 31:a år som jag sover genom hela julen i Kränkus skyltfönster.

Kom förbi på och titta på mig och alla våra andra vackra skyltfönster under söndagens julskyltning.
Vi har öppet 11-17!

/hälsningar Tomten

Kl 11-16 får alla smaka på årets Julteer utanför butiken på S:t Hansplan.

Kl 12-16 är det fiskdamm på S:t Hansplan för alla barn upp till 12 år.

Det blir en GOD jul med oss på Kränku!

Kränkus Tekalender

Nov 20, 2013

Hej teälskare! För första gången någonsin har vi samlat 24 av våra egna teblandningar i samma förpackning och kan nu stolt presentera…

Kränkus tekalender! 24 handpackade tepåsar för 24 goda testunder. Varje påse är packad med en av våra egna teblandningar och innehåller c:a 2 gram te och räcker till 1-2 koppar. Börja med nummer 1 den 1:a december och njut sedan varje dag fram till julafton.

Exakt vad som finns i kalendern håller vi lite hemligt (eftersom det är roligt med överraskningar), men varje påse är märkt med respektive nummer och vilken sort det är. Läs mer om våra egna teblandningar här på hemsidan.

Tekalendern finns i butiken i Visby och i webbshoppen för 220 kr.

 Det blir en GOD jul med oss på Kränku Te & Kaffe!

Kränkus Julteer 2013

Nov 14, 2013

Julte 2013

En av våra absolut starkaste traditioner från de senaste åren är våra årliga julteer. Sen flera år tillbaka blandar vi ett nytt svart julte varje år och sen 2011 gör vi även ett grönt. 2012 utökade vi till en trio av teer med julens smaker och presenterade även ett rött julte.

Det gör vi om i år igen med tre helt nya och omarbetade julteer. Vi har noga valt ut vilka teer och smaker som ska finnas med i varje blandning och lagt mycket tid på att prata om och smaka på teerna. Det vi nu kan presentera är tre helt olika teer, men som alla bär på en övervägande karaktär av julens doft, smak och värme.

Svart Julte 2013

Kränkus eget svarta julte har fått smak av apelsin, kanel, kardemumma och vanilj. Ett aromatiskt och välbalanserat te med en friskhet från apelsinen och en kryddighet som hämtat inspiration från klassisk svart chai.

Handla i webbshoppen

Grönt Julte 2013

Kränkus eget gröna julte med smak av äpple, mandel, kanel och apelsin. En mjukt, fylligt och välbalanserat grönt te där mandel och äpple får harmonisera med julens kryddor.

Handla i webbshoppen

Rött Julte 2013

Kränkus eget röda julte med smak av apelsin, kanel, ingefära och peppar. Ett fruktigt rooiboste med apelsin som en framträdande smak och en balanserad avrundning från vanilj, kryddor och ett litet bett från pepparn.

Handla i webbshoppen

Hallå där… Magnus Häglund

Nov 06, 2013

Som illustrerat vår nya teblandning – Oskars Oolong.

Magnus Häglund

- Vem är du?
Jag är en 43-årig trebarnspappa som jobbar med grafisk formgivning och illustration, med bisysslor som serieteckning och musikskapande. Stort intresse för musik, litteratur, film och vetenskap.

- Vad har du för anknytning till Gotland?
Född, uppvuxen, och har bott där nästan hela mitt liv, tills alldeles nyligen då jag flyttade till Gävle.

- Vilken är din favoritplats på ön?
Det lilla stället i Bandelundaviken där jag tillbringat alla mina somrar.

- Hur tänkte du kring illustration? Hur lade du upp arbetet?
Jag ville knyta an till tidigare ”personteer” – Sylves lilla gröna, Farmor Huldas – och jag ville göra något lite stiligt, lagom gammaldags, utan att det skulle vara för kitschigt retro. Rent praktiskt så skissade jag på papper, och ”tuschade”, färglade och trixade med typografin i datorn. Sen presenterade jag ett flertal färgsättningar för Kränku och vi kunde gemensamt komma fram till resultatet ni ser idag.

- Vilken teblandning från Kränku är din favorit?
Inte så originellt kanske: jag blir aldrig trött på Guteblandning. Men på senare tid har jag fastnat för Källingblandning. Och Oskars Oolong!

NYHET! Oskars Oolong

Nov 01, 2013

Oskars Oolong

 

Hej! Jag heter Oskar och är teblandare i andra generationen. Ett hantverk som jag lärt mig av min pappa Sylve som grundade Kränku 1977. 2010 flyttade jag och min familj tillbaka till Gotland för att satsa på familjeföretaget.

Nu, under min fjärde höst tillbaka på Gotland, känner jag att det är dags för min alldeles egna blandning. I ett år har jag letat teer, blandat, provsmakat, blandat och provsmakat igen. Jag har sedan länge varit fascinerad av karaktären på oolongte, ett te som rör sig i gränslandet mellan svart och grönt och ofta bjuder på en mild och fyllig smak.

Jag ville också försöka att smaksätta oolongen på ett sätt som gör den rättvisa och samtidigt för Kränkus tradition med smaksatta teer vidare. Resultatet blev Oskars Oolong, ett halvgrönt och rullat te med mild smak och inslag av persika, ingefära och vildpäron. Alla ingredienserna är utvalda för sina speciella smakegenskaper, t ex så är vildpäronen direktimporterade från den sydkoreanska temästaren Yunseok Cho, och här hittar de en fin balans tillsammans och skapar ett te som fortsätter bjuda på nya smaker när det sjunker i temperatur och när det bryggs igen och igen på samma blad.

Illustrationen är gjord av den fantastiskt duktiga Magnus Häglund, en gotländsk designer bosatt i Gävle.

 

Med en önskan om många sköna testunder.

//Oskar med familj

Kvällsöppet den 24/10 till kl 21

Okt 23, 2013

KVÄLLSÖPPET torsdag 24/10 till kl 21. På Kränku har vi teprovning i butiken från kl 18 och roliga gissningstävlingar med fina priser mellan 18-21. Varmt välkomna!

Det kommer även upp en bonusfråga på vår Facebook efter kl 18 så håll utkik då!

Visbydagen på lördag 5 oktober

Okt 02, 2013

Det är Visbydagen & Kultur i natten på lördag!

På Kränku kommer vi att ha avsmakning på ett urval av våra egna produkter mellan kl 11-16.

Kl 14:30 är det allsång för alla barn (och vuxna) på S:t Hansplan utanför butiken. Efteråt bjuds alla sångare upp till 12 år på godis.

Under hela lördagen så kostar en varm kopp take away med Visby Världsarvste endast 10 kr.

Vi har även extraöppet till kl 18.

Vi ses på lördag!

Take Away från Kränku

Sep 16, 2013

Kränku Take Away

Nu finns det take away hos Kränku. Te och kaffe att ta med i en snygg kopp med fantastisk dryck för 20 kr. Vi börjar med vår klassiker Guteblandning i tekannan och vårt huskaffe Kränku Kaffi i kaffekannan. Framöver kommer vi att brygga flera andra sorter och även testa olika bryggmetoder så titta gärna in när du tar en promenad nerför/uppför Hästgatan.

Kallbryggt Kaffi i webbshoppen!

Sep 10, 2013

Nu finns det Kallbryggt Kaffi i webbshoppen! Det är även premiär för den stora flaskan på 50 cl, som du hittar i butiken i Visby och i webbshoppen.

Kallbryggt Kaffi

Det som finns i flaskan är äkta bryggkärlek från Visby. Bryggt för hand av Oskar på Kränku helt utan tillsatser. Brygden, som baseras på gotländskt vatten och vår egen kaffeblandning Kaffi, får dra i kyl i 18 timmar innan den filtreras och buteljeras.

Det blir ett fylligt kaffe med en söt avrundning och toner av choklad och vanilj. Beställ hem din kallbrygd idag och njut!

Kallbryggt Kaffi 50 cl

Kallbryggt Kaffi Baksida flaska

 

Pantone Take Away

Sep 06, 2013

Kränku Pantone

Nytt hos oss! Stora take away-muggar av plast i läckra Pantonefärger. Officiell utgåva. Robust design med skruvlock som rymmer 4 dl. Finns både i butiken i Visby och i webbshoppen.

Nyhet! Medeltidsblandning

Aug 09, 2013

Under en vecka varje år förflyttar sig Visby och Gotland c:a 1000 år tillbaka i tiden. Människor, marknad, skådespel och evenemang paras ihop med den stadsmiljö som vi lever i året runt. Vi på Kränku har varit med som en del av Medeltidsveckan sedan starten och när arrangemanget nu fyller 30 år vill vi vara med och fira med en helt ny teblandning.

 Medeltidsblandning

Vår hyllning till den fantastiska veckan är en svartgrön teblandning med smultron, jordgubbar, apelsin och ingefära. Vi ser veckan som en ovärderlig del av den gotländska själen och ett exotiskt inslag att se fram emot varje år. Så vi skapade en blandning med stor mångfald, mycket smak, doft och färger och där det finns något för alla. Ett te som således rimmar alldeles perfekt med allt det som är Medeltidsveckan för oss. Låt det väl smaka!

Du hittar blandningen och alla olika förpackningar i butiken i Visby och i vår egen webbshop.

Afternoon Teater

Jul 13, 2013

Under några sköna sommarveckor framöver kommer det varje söndag utspela sig teater och bjudas på afternoon tea i S:ta Gertruds ruin i Visby. Det nyskapande evenemanget går under namnet Afternoon Teater och är ett arrangemang av mobila Romatatern. Fikabrödet (hemmagjorda saffransscones, clotted cream, salmbärssylt och underbara småkakor) kommer från café Hjärtansfröjd i Visby och vi på Kränku brygger underbart och rykande färskt te till varje föreställning. Kultur, historia och fantastiskt fika från lokala matproducenter. En komplett Gotlandsupplevelse i ett paket – sommarens absoluta måste!

Temat för teatern är Shakespeare och några av föreställningarna utspelar sig helt eller delvis på engelska. Läs mer om föreställningarna här under.

BILJETTER:

Pris: 220 kr

Biljetter till Afternoon TEAter köper du via Romabokningen, på Kränku Te & Kaffe eller på Café Hjärtansfröjd. Det går också bra att köpa biljetter KONTANT vid spelplatsen i samband med föreställningen. Hitta hit ››

FÖRESTÄLLNINGAR

TEA WITH MAGGIE (framförs på engelska)

Jo Rideout starring in an audience with iconic actress Dame Maggie Stench. Maggie remembers (barely) – with a little help of William Shakespeare – her life and the Golden Age of British theatre. A journey from back stage to the silver screen. Instructive, funny, witty and charming at the same time… Is that possible? Yes!

Spelas 7 och 14 juli kl. 16.00.

 

SHAKESPEARE IN AND OUT OF LOVE

Jo Rideout och Stefan Marling tar er med in i Shakespeares passionerade värld, där de utforskar kärlekens alla irrgångar med hjälp av hans tidlösa texter. Föreställningen är en kärlekshistoria där språket och texten leder skådespelarna och publiken vidare. En underfundig pärla i kärlekens tecken!

Spelas 21 juli, 28 juli och 4 augusti kl. 16.00.

 

MEDELTIDA ÖVERRASKNINGSFÖRESTÄLLNING

En föreställning med medeltida tema på Medeltidsveckans sista söndag.

Spelas 11 augusti kl. 16.00.

”Jag har Guteblandning i blodet”

Jul 02, 2013

Oskar på P4 Gotland

Idag hälsade vår teblandare Oskar på hos Jesper och Isabelle i radioprogrammet Sommar på Gotland. Det pratades Kränkuhistoria, te, Kallbryggt Kaffi och hur man bäst blandar sin egen teblandning. Jesper och Isabelle fick också prova på att göra en egen Gotlandsblandning och Stockholmsblandning. Vilken tror ni blev bäst? Väldigt inspirerande och underhållande. Se lite fler bilder och läs om det här!

Här är en direktlänk till ljudklippet (som ska hoppa direkt till testunden som börjar 1 timme och 22 minuter in i ljudbiten).

Kvällsöppet till kl 22!

Jun 28, 2013

20130628-181511.jpg

Idag börjar vi med kvällsöppet! Mån-lör 10-22. Söndag 12-22. Hela vägen t o m vecka 32. Varmt välkomna till tebutiken mitt i Visby!

Glad midsommarhelg!

Jun 20, 2013

Ringmur & Andre Kåppen 2013

Vi önskar er alla en underbar midsommar! Vi firar med att två av våra populäraste teblandningar, Ringmursblandning och Andre kåppen, har fått nya påsar med vackert tryck.

Våra öppettider under midsommarhelgen:

Torsdag 10-18
Midsommarafton 10-14
Midsommardagen STÄNGT
Söndag 12-16

GLAD MIDSOMMAR!

Kränkus egna iste

Maj 28, 2013

Kränkus nya isteer

Äntligen! Så känns det verkligen. Vi har pratat om att göra ett eget iste i över tio år, men först nu föll alla pusselbitarna på plats och det har blivit verklighet. Vi börjar med två av våra populäraste sorter, Andre kåppen och Sylves Lilla Gröna. Isteerna är blandade efter vårt alldeles egna recept och vi har smakat oss igenom en mängd olika bryggprofiler tills vi landade på en som vi tycker är alldeles perfekt. Ett smakrikt iste som inte är för sött utan bjuder på en fin balans mellan te och sötma.

Andre kåppen

Andre kåppen bär på teblandningens bästa egenskaper med en ren och fyllig smak från det svarta teet med inslag av fläder och jordgubb. Söt och svalkande!

Sylves Lilla Gröna

Sylves Lilla Gröna bjuder på en fräsch och blommig smak från det gröna teet med sina många olika fruktbitar. Frisk och fruktig!

Du hittar isteerna unikt i butiken i Visby tills vidare. 35 kr per flaska (33 cl). Iskalla flaskor står i kylen, välkommen in!

Nyhet! Kallbryggt Kaffi

Maj 08, 2013

Kallbryggt Kaffi

I veckan har det varit premiär hos oss för Kallbryggt Kaffi. Hösten 2012 var vi i USA och smakade riktigt gott kallbryggt kaffe för första gången, och har laborerat med en egen variant sedan dess.

Resultatet är äkta bryggkärlek från Visby. Bryggt för hand av Oskar på Kränku helt utan tillsatser. Brygden, som baseras på gotländskt vatten och vår egen kaffeblandning Kaffi, får dra i kyl i 18 timmar innan den filtreras och buteljeras. Det blir ett fylligt kaffe med en söt avrundning och toner av choklad och vanilj. Tack vare grovmalet kaffe och kallt vatten kommer helt andra smaker fram jämfört med vanligt kallt kaffe. Du får en dryck helt utan bitterhet med en fyllig kropp och lång eftersmak. Det går alldeles utmärkt att värma drycken eller servera den kall med en skvätt mjölk. Men för bästa effekt rekommenderar vi att den serveras väl kyld en varm sommardag. Njut!

Iskalla flaskor står nu i kylen. Kallbryggt Kaffi kostar 35 kr för en flaska med 25 cl och 65 kr för en flaska med 50 cl. Säljs i butiken i Visby och i vår egen webbshop.

Vi har samlat våra kunders vackra foton av Kallbryggt Kaffi på en egen Pinterest-sida. Kika in!

Muggcatwalk på Kränku

Maj 04, 2013

Muggcatwalk på Kränku

Under Visby Fashion Weekend går några av våra mest fashionabla muggar och koppar på vår catwalk på porslinsavdelningen. Vi har valt ut 16 muggar/koppar och lyfta fram deras speciella egenskaper och design. Ett riktigt roligt projekt och kul läsning för våra kunder. Kom förbi butiken och titta eller kika på alla muggar på Facebook!

Te från den sydkoreanske temästaren

Apr 24, 2013

Sydkoreansk Daejak

Hösten 2012 åkte vi på en temässa i Tyskland. Där mitt ibland alla montrar var det plötsligt någon som sken som en sol. En man satt bakom ett bord och bjöd på de mest utsökta teerna. Det var den sydkoreanske temästaren Yunseok Cho. Från sin gård i provinsen Hadong i Sydkorea har han tagit världen med storm med sina teer och vunnit priser år efter år. Det är ekologiska och handgjorda teer framställda med stor omsorg, och det känns verkligen i smaken.

Nu hittar du Daejak hos oss. Vi packar upp detta fantastiska te i påsar om 40 gram för 80 kr. Brygg det gärna i ett rymligt kärl på relativt låg temperatur (70-80 grader) i 2 minuter. En fest för gomen!

Handla i webbshoppen

Sydkoreansk Daejak (etikett)

En liten film om Yunseok Cho och hans företag Jukro:

Kampen fortsätter – Rädda ringmuren!

Apr 08, 2013

Det har nu gått lite över ett år sen en del av ringmuren rasade. Vi på Kränku valde då att bidra till kampanjen Rädda ringmuren genom att skänka en krona för varje sålt hekto av vår egen teblandning Ringmursblandning. Vi märkte snabbt av en tydlig kundkraft och att det finns en stor vilja att hjälpa till att rädda ringmuren hos öbor, exilgotlänningar, sommargotlänningar, besökare och många många fler.

Vi sålde mer Ringmursblandning än någonsin tidigare och i år trycker vi egna och färggranna påsar till teblandningen och hoppas kunna bidra med ännu mer framöver.

Vi för nu över 6000 kr till fonden Rädda ringmuren från första årets försäljning med ett medföljande löfte om att fortsätta kampen för att rädda ringmuren i flera år framöver.

Köp Ringmursblandning i vår butik eller i webbshoppen så är du med och hjälper till att att bidra. Eller lämna ditt bidrag direkt med hjälp av mobilen. Sms:a texten ”raddaringmuren” till 72 550 så bidrar du med 50 kr.

Stort tack till alla kunder som hjälpt oss såhär långt. Med hopp om en bestående ringmur!

//Familjen Dahlbom och alla på Kränku Te & Kaffe

Rädda ringmuren

3000 gillare på Facebook!

Mar 21, 2013

3000 gillare på Facebook!

Igår blev vi 3000 gillare på Facebook. Tommie från Karlstad blev nummer 3000. Vi skickar ett påskigt paket hem till honom.

Alla andra vill vi fira genom att under 3000 minuter (50 timmar) skicka med 1 hg Påskte när ni beställer något annat i webbshoppen. Gäller från och med nu fram till kl 17 på lördag.

STORT tack till alla fantastiska teambassadörer där ute!

Påskägg i butiken & webbshoppen

Mar 16, 2013

Två veckor kvar till påsk! Nu har vi laddat upp med påskägg i butiken och i webbshoppen. Det blir en god och glad helg med oss på Kränku.

Påskte och Påskkaffi

Mar 10, 2013

Påskte 2013

Påskte

Vad vore påsken på Kränku utan vårt årliga Påskte? Sen flera år tillbaka blandar vi en ny, spännande tesort med ny doft- och smakbild varje år. Teblandningen finns unikt hos oss i begränsad upplaga några veckor före och efter påsk.

Årets Påskte är en svart teblandning med vårpigg karaktär. Den har en framträdande smak av äpple med inslag av gojibär och ingefära.

Handla i webbshoppen

Påskte 2013

Påskkaffi

Julen 2012 var första gången som vi blandade en julvariant på KAFFI, som lanserades samma år. Julkaffi blev otroligt populär och därför gör vi nu om det påsken 2013. Årets Påskkaffi har Kaffi som bas blandat med utvalda bönor från Brasilien, Colombia och Indien. En len blandning med lite bett i eftersmaken och inslag av choklad, plommon och kakao.

Handla i webbshoppen

Påskkaffi 2013

En film om årets Påskkaffi:

På gång hos oss

Feb 23, 2013

På gång på Kränku

Under sportlovet händer det en hel del hos oss på Kränku.

  • Just nu och en tid framöver har vi samlat ihop en hel del fina varor som vi säljer med 30-50% rabatt. Detta för att göra plats för massor av spännande nyheter som kommer under våren. Skynda att fynda!
  • På onsdag, den 27:e februari, är det Kränkus dag enligt Gutamålsgildes Allnakku. Vi bjuder på kaffe och lite andra godsaker i butiken.
  • På fredag, den 1:a mars, så kommer vi med hjälp av goGotland att göra en isskulptur utanför butiken på S:t Hansplan. Vi bjuder på en kopp te så att alla kan hålla värmen och mysa riktigt ordentligt.

Varmt välkomna till oss!

Alla hjärtans dag

Feb 09, 2013

Nu på torsdag är det Alla hjärtans dag. Vi på Kränku gillar att sprida kärlek hela året men vill självklart hjälpa till att göra något extra fint till den speciella dagen. Förutom den självklara presenten, Kärlekste från Gotland, så är butiken i Visby alltid full av alla möjliga tänkbara gåvor och presenttips och vi har samlat en hel del fina presenter på ett bord.

Alla hjärtans presentbord

Skäm bort dig själv eller någon du tycker om!

Genom vår webbshop kan du också sprida kärlek. Där har vi gjort två Kärleksset:

 Kärlekste och ask med godis

Kärlekste och godis

En perfekt gåva till någon du tycker om! Kränkus egna och populära Kärlekste och en hjärtformad pappask med utvalt godis. Marsipankulor, geléhjärtan, Valrhonachoklad, Prestatchoklad, nötnougat och mjölkchoklad.

Kärlekste och ask med choklad

Kärlekste och ask med choklad

En perfekt gåva till någon du tycker om! Kränkus egna och populära Kärlekste och en hjärtformad pappask med utvalda chokladbitar.

Du är min kopp te

Jan 25, 2013

Du är min kopp te (bubbelgum)

Vi på Kränku intresserar oss för allt som har med te att göra och vi jobbar hårt för att höja din frukost, fikastund, efter maten-kopp eller ditt kvällsmys till något extra. Så när inspirationen för att trycka en egen affisch med tebudskap infann sig jobbade vi snabbt. Oskar, som också blandar våra teer tillsammans med Sylve, stod för designen och vi gjorde ett första test med 10 st gula affischer i numrerad upplaga av ”Du är min kopp te”. Vi lade upp dem i webbshoppen och via den, butiken och sociala medier hade vi sålt slut hela upplagan på ett dygn.

Så nu har vi tryckt nya ”Du är min kopp te” i numrerade upplagor om 50 st vardera, i färgerna cyan och bubbelgum. Koppen har blivit lite lägre och fått ett fat för att skilja sig mot första upplagan. Det är samma digitaltryckta affisch på vackert 300 g Silk-papper med matt kaschering på framsidan. Format: A3 (29,7 x 42 cm).

En affisch för alla teälskare och en perfekt gåva till någon du tycker om. Du hittar ”Du är min kopp te” unikt hos Kränku, köp din affisch i butiken i Visby eller direkt i vår webbshop.

Du är min kopp te (Cyan)

Du är min kopp te (slutsåld gul)

Varumärket för äkta Guteblandning

Jan 12, 2013

Äkta Guteblandning

1977 öppnade vi vår tebutik i Visby och vi kände direkt att en tebutik värd namnet måste ha sin egen teblandning. Så en vårdag 1978 föddes Guteblandning som är vår första och fortfarande mest populära teblandning.

Det är sagt att om man gör något bra så blir man kopierad. Vi på Kränku tar det som en komplimang att det finns så många varianter på vår underbara teblandning men för att vara helt säker på att du njuter av äkta vara ska du alltid titta efter vårt varumärke. Det är Te-Jaken som sitter på en trebent mjölkpall (en kränku) och dricker en kopp te. Som regel så bär alla våra produkter hela vår logotyp (nedan) på ett eller annat sätt när de lämnar butiken, så håll utkik efter den!

Kränku Visby Gotland (logo)

Alla våra återförsäljare erbjuds att köpa våra påsar med tryck eller etiketter, men många har sina egna påsar. Vanligtvis har de då en illustration på burken med lösvikt och du kan alltid fråga om det är äkta Kränkute du köper. Vi har listat alla våra återförsäljare här på hemsidan och de flesta har vanligtvis Guteblandning i sortimentet.

Hittar du ingen återförsäljare i din närhet är du varmt välkommen att beställa direkt från oss via webbshoppen.

Med hopp om många sköna testunder med äkta Kränkuteer!

Guteblandning

Gott Nytt år!

Dec 30, 2012

Kränkuhuset julen 2012
Vi önskar alla våra kunder, återförsäljare och teambassadörer en god fortsättning och ett riktigt Gott nytt år!

Våra öppettider kring nyår:
30 dec 12-16
Nyårsafton 10-14
Nyårsdagen STÄNGT
2-4 jan 10-18
5 jan 10-16
Trettondagen STÄNGT

Väl mött i världsarvet och GOTT NYTT ÅR!

God Jul!

Dec 24, 2012

God Jul

Vill vill önska en riktigt GOD JUL till alla våra fantastiska kunder och fina teambassadörer där ute. Hoppas ni får en riktigt fin julhelg! Butiken öppnar 26:e december igen (kl 10-16). Vi ses då!

Webbshoppen håller öppet dygnet runt och vi skickar så fort det är vardag igen.

Öppettider julen 2012

Dec 18, 2012

Kränkuhuset julen 2012

För alla som vill hinna med att julhandla har vi öppet en extratimme hela veckan:

17-21 december 10-19
22 december 10-18
23 december 10-16
24-25 december Stängt GOD JUL!
26 december 10-16

Varmt välkomna att hitta den GODA julen hos oss på Kränku Te & Kaffe!


Kränkuhuset julen 2012

Julskyltning 2012

Dec 02, 2012


20121201-162206.jpg
Julstöket har pågått i butiken under hela veckan och natten till lördagen fixade vi med vårt sista fönster. Nu är butiken full att te, kaffe, marsipan, godis, glögg och massor av andra underbara saker som hör julen till.

Nu på söndag 2 december är det julskyltning i hela Visby. Vi har öppet 11-17 och bjuder på Julte och chokladtryffel utanför butiken. För alla barn upp till 12 år är det fiskdamm med julklappar på S:t Hansplan 12-16.

Glöm inte att gå tipspromenad för chans på att vinna presentkort. En av frågorna hittar du hos oss!

Och rösta på årets skyltfönster, i år så har vi t ex ett tåg som kör runt runt med te och kaffe både i stora fönstret åt S:t Hansplan och in under en hylla i butiken. Missa inte det!


20121201-161920.jpg
Vår tomte är tillbaka i skyltfönstret för 30:e året. Grattis tomten!

Årets Julteer är här!

Nov 27, 2012

Julteer 2012

Vi har sedan många år tillbaka blandat vårt eget svarta Julte. En ny variant varje år som har blivit en populär tradition för oss och våra kunder. 2011 utökade vi Jultefamiljen med ett grönt Julte. 2012 tar vi ytterligare ett steg och presenterar i år ett rött Julte som alltså har rooibos som bas.

Så 2012 står det alltså ett svart, ett grönt och ett rött Julte på hyllan i butiken. Alla med smak av julen med stor fokus på äpple i år, men självklart också med inslag av kanel, kardemumma, pomerans och ingefära. Testa gärna allihop för att hitta hur de olika kryddorna skänker olika karaktär till varje tesort.

Det blir en GOD jul med oss på Kränku Te & Kaffe!


Svart Julte 2012

Grönt Julte 2012

Rött Julte 2012

Fardhem choklad besöker Kränku

Nov 21, 2012

Vi är väldigt stolta över vårt breda utbud av gotländska delikatesser och försöker så ofta det bara går att lyfta fram våra fantastiska matproducenter på Gotland.

Nu på fredag, 23:e november kl 11:30-16:30, står Maria från gotländska Fardhem Choklad i butiken och berättar om och bjuder på sin underbara choklad. Ekologisk, rättvisemärkt och producerad på Gotland. Välkomna!

Fardhem Choklad

Kakmått Gotland

Nov 17, 2012

Kakmått Gotland

Handla i webbshoppen

Nu kan du baka, smaka och ge bort vår vackra ö. Vi har designat ett eget kakmått av Gotland som nu finns i butiken för 39:-/st.

Den perfekta presenten eller souveniren från resan och i stort sett ett måste på varje bakbord i hus och lägenheter där Gotlandshjärtat klappar hårt.

Dela gärna med dig av dina bilder från baket med oss på Facebook eller Twitter, så delar vi allt vidare och samlar alla foton på en egen Pinterest-sida.

Lycka till med kakorna!

20121117-235147.jpg

Mer plats för din favoritblandning

Nov 07, 2012

Silverburk 300 g

Under kvällsöppet den 25:e oktober 2012 lanserade vi en ny burk i silvrig plåt för våra egna teblandningar. Nu kan du ha 3 hg av samma sort i samma burk. En perfekt present till teälskaren eller en ny burk till favoritsorten.

Kostar 58:- för burk utan te.

Ett perfekt komplement till den 1 hg-silverburk i plåt som finns till alla våra egna teblandningar. Finns i butiken i Visby och går även bra att beställa direkt från oss.

En liten film om Kaffi

Nov 07, 2012

Kaffi - en unik kaffeblandning från Kränku

Sommaren 2012 lanserade vi en helt egen kaffeblandning, Kaffi, som blandas och rostas unikt till oss av Johan&Nyström. Nedan kan ni se en liten film om hur det gick till när vi skapade denna kaffepärla. Mycket nöje!

Köp Kränku Kaffi direkt från oss i vår webbshop!


Rädda ringmuren

Mar 25, 2012

Rädda ringmuren

När en del av Visby ringmur nyligen rasade så rasade en del av den gotländska själen. Vi är väldigt stolta över att få vara en del av världsarvet och försöker alltid dra vårt strå till stacken och verka för ett levande Gotland.

Det är lätt att förstå att vi är förälskade i vår ö och i Visby när man tittar på utbudet av våra egna teblandningar. Allt från S:t Hanskvartersblandning och Kalkstensdrömmar till Gotländsk Sommarblandning och Guteblandning. 1996 tog vi fram vår Ringmursblandning som en hyllning till vår fantastiska historia och vi vill inte stå och se på medan en stor del av Visbys identitet faller sönder.

Vi vill föregå med gott exempel för andra företagare på Gotland och tar aktivt ställning för att rädda ringmuren. Vi kommer att skänka en krona för varje hekto Ringmursblandning vi säljer i butiken. Pengar som årligen kommer att överföras till fonden Rädda ringmuren.

Här kan du köpa Ringmursblandning direkt från oss.

Visby ringmur

Foto: Sofie Karlsson 2012-03-02

Visby ringmur

Visby ringmur panorama

Vår senaste teblandning: Andre Kåppen

Jul 04, 2011

Andre kåppen

Den 4:e juli 2011 avslöjade vi vår senaste teblandning – Andre kåppen. Det är en påtår på gotländskt vis. Ett svart te med inslag av fläder och jordgubb. Så gott att du inte kan motstå en andra kopp.

Andre kåppen - demo i butiken, sommar 2011

Vi bjöd på teblandningen i butiken och den blev snabbt en succé. Titta på lite foton från lanseringen på Facebook och beställ din påtår direkt från oss i webbshoppen.

Vår egen webbshop

Kränku på Twitter