En första gotländsk teskörd

Skördade teblad

Skördade teblad

Morgonen den 27:e augusti 2018 var det dags för det som vi väntat på sen den första teplantan sattes i gotländsk jord. Att skörda gotländskt te.

Utrustade med plockkorgar så gick vi igenom alla teplantor och plockade de eftertraktade tebladen. Det tog ungefär 2 timmar och resulterade i ca 50 gram.

Resten av dagen ägnades åt att bemästra processen att omvandla bladen till drickbart grönt te. Vi återkommer längre fram med detaljer om hur det gått.

Vill du ha en egen teplanta att skörda finns det ännu kvar att köpa i vår butik och webbshop.

Teblad i korg

Teblad i korg