Salmbärssylt (Sjaustrukocken)

Den gotländska klassikern från gotländska Sjaustrukocken. Tillverkas av salmbär (Rúbus caesius), ett vilt blåhallon som växer i mängder på Gotland. Plantan är lågväxande med långa liggande revor. 

Burk med 200 g. 

Information


90,00 kr

Passa på! Fåtal produkter i lager.

30 Andra produkter i samma kategori:

Kunder som köpt denna produkt köpte även ...

Den trivs i strandsnår, åkerkanter och på kalhyggen. Salmbärssylten är något av en symbol för Gotland. Sylten bör enligt gotlänningen avnjutas tillsammans med Saffranspannkaka och vispgrädde.

IngredienserGotländska salmbär, syltsocker  (pektin, citronsyra, konserveringsmedel E210, E211) Total mängd socker 28 g per 100 g sylt , citron, atamon (vatten, konserveringsmedel,natriumbensoat (E211), surhetsreglerande medel. mjölksyra (E270),färgämne,sockerkulör (E150c),aroma).

Fruktmängd 72 g per 100 g sylt.