Happiness

500 g snabblycka i en påse. Välj malet eller helböna! Lättillgängligt gokaffe för dig som vill undvika krusiduller och bara vara glad. Denna batch innehåller en blandning av kaffe från Brasilien och Peru. 

Läs mer nedan...

Information


175,00 kr inkl. moms

Kunder som köpt denna produkt köpte även ...

3 Andra produkter i samma kategori:

Brasilien
Region: Caparaó
Höjd: 900-1500 m
Förädling Hela bär torkade med skal och fruktkött intakt under Brasilianska solstrålar. Vi kallar det bärtorkat.

Peru

Region: Agua de Nieves, Monobamba - Peru
Höjd: 1600-2100 m
Förädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.

Påsen är förresten nedbrytningsbar. 60 % bryts ned på 90 dagar.  Resterade 40 % bryts också ned, men det tar bara längre tid. Snart är hela påsen komposterbar. Håll ut!